Karaciğer vücudun genel işleyişinin temelinde yatan birçok yaşamsal fonksiyonun ya başrolünde ortaya çıkan ya da verdiği destekle işleyişi kolaylaştırıcı etkiler meydana getiren yaşamsal öneme sahip bir organımızdır. Özellikle enerjinin depolanması gerektiğinde ve enerji ihtiyacı kapasitesinin farklılaştığı evrelerde, fonksiyonel yapısıyla enerjinin kontrol mekanizmasını düzenleyip vücudun trafosu gibi çalışır. Demir, A,D,E,K ve B12 vitaminleri gibi yapısal makro besinlerin depolanmasını, vücudun işçisi gibi çalışan proteinlerin imalatını ve postacısı gibi çalışan hormonların dengelenmesini sağlayarak, kontrol mekanizmasındaki işlevini arttırır. Aynı zamanda vücuda zararlı maddeleri arındırma görevi de vardır.
Başta alkol olmak üzere tüm toksik maddeler için vücuda dışarıdan gelen veya içerde oluşan zehirli maddeleri temizleyip ya inaktive eder ya da idrar yolu ile dışarı atılmalarını sağlar. Ancak başta belirttiğimiz gibi yağ, şeker ve proteinleri depo edip ihtiyaç duyulduğunda vücuda geri vermesiyle yani enerji metabolizmasını kontrol etmesiyle ve safra asitlerinin imalatını sağlayıp yağları vücutta kullanılabilir hale getirmesiyle kilo üzerine direkt etki ederek en önemli iki görevini gerçekleştirir.
Bu noktada karaciğerin genel sağlığını kontrol altında tutmak ve mevcut performans düşüklüğüne neden olacak etmenlerin etkisini minimize etmek hem kişiye uygun kilo tablosunun sürdürebilmesi için hem de kilo kaybedilmek istenen durumlarda kilo tablosu yönünün aşağıya çekilmesi hedefinde belirleyici rol olarak öne çıkar. Karaciğerin performansını olumsuz etkileyen mevcut problemlerin tespiti ve ortadan kaldırılması kilo seyrinin kontrolünün kişinin eline geçmesi için birinci basamaktır. Sonrasında doğru beslenme ilkeleriyle oluşturulan beslenme düzenine eklenecek ya da çıkartılacak besinlerle performansı arttırmak kilo probleminin çözümü için anahtar rol oynar.
Dünyada gıda alerjisi ve tepkimeleri o kadar yaygınlaştı ki, her dört Norveç ‘liden biri , ...
‘Kolay kilo alıyor, zor veriyorum’, ‘Her gün gittikçe genişleyen belime ve göbeğime çare bulamıyorum’, ‘Kilo ...
Stresi melisa otuyla, şişkinliği ise ananas suyuyla giderin… Melisa otu ve ananas suyu… Tabiat eczanesinin insanoğluna ...